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<title>Casadei - science</title>
<description>Chroniques d'un casadéen voyageur</description>
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<lastBuildDate>Thu, 17 Dec 2009 11:54:50 +0100</lastBuildDate>
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<title>Claude Levi-Strauss</title>
<link>http://casadei.blogspirit.com/archive/2009/11/04/claude-levi-strauss.html</link>
<author>noreply@blogspirit.com (Casadei)</author>
<category>Actualité</category>
<category>Science</category>
<category>Voyage</category>
<pubDate>Wed, 04 Nov 2009 11:55:00 +0100</pubDate>
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&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Aujourd'hui&lt;strong&gt;, &lt;img height=&quot;260&quot; width=&quot;273&quot; src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/00/01/974134390.jpg&quot; alt=&quot;305020701-vignette.jpg&quot; id=&quot;media-417964&quot; style=&quot;border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;&quot; /&gt;France Culture&lt;/strong&gt; dans son excellente émission &quot;&lt;strong&gt;les matins&lt;/strong&gt;&quot;, de sept à neuf, célébrait bien entendu la disparition de &lt;strong&gt;Claude Levi-Strauss&lt;/strong&gt;, notre trésor national. il y avait là &lt;strong&gt;Alexandre Adler, Catherine Clément, Alain Gérard Slama, Danielle Sallenave&lt;/strong&gt;, tous brillants, pleins d'admiration... Une vie bien remplie, une leçon de vie, un deuil sans tristesse.&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Que retenir pour l'avenir? tout simplement ceci : &lt;strong&gt;consacrer du temps à regarder, observer, écouter, lire et surtout prendre de la distance pour comprendre et penser.&lt;/strong&gt;&lt;/p&gt;
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<title>L'arboretum de Charvols</title>
<link>http://casadei.blogspirit.com/archive/2009/07/12/l-arboretum-de-charvols.html</link>
<author>noreply@blogspirit.com (Casadei)</author>
<category>Auvergne</category>
<category>Environnement</category>
<category>Loisirs</category>
<category>Science</category>
<pubDate>Sun, 12 Jul 2009 10:52:00 +0200</pubDate>
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&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 8.5pt; color: black; font-family: &amp;quot;Verdana&amp;quot;,&amp;quot;sans-serif&amp;quot;;&quot;&gt;&lt;strong&gt;Arboretum&lt;/strong&gt; : plantation d'arbres de nombreuses espèces sur un même terrain, en vue de leur étude botanique.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/02/01/214426316.jpg&quot; alt=&quot;charvols 012.jpg&quot; style=&quot;margin: 0.7em 0px; border-width: 0px;&quot; id=&quot;media-379988&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;strong&gt;Charvols&lt;/strong&gt; : hameau sur la commune de &lt;strong&gt;Malvières&lt;/strong&gt;, sur le plateau de &lt;strong&gt;La Chaise-Dieu&lt;/strong&gt; en &lt;strong&gt;Haute-Loire&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://cc-plateau-chaisedieu.fr/L-Arboretum-se-veut-pedagogique.html&quot;&gt;http://cc-plateau-chaisedieu.fr/L-Arboretum-se-veut-pedagogique.html&lt;/a&gt;&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 8.5pt; color: black; font-family: &amp;quot;Verdana&amp;quot;,&amp;quot;sans-serif&amp;quot;;&quot;&gt;De &lt;strong&gt;La Chaise-Dieu&lt;/strong&gt;, à pied, compter quatre heures, aller et retour, visite comprise. Prendre la route des &lt;strong&gt;Guillaumanches&lt;/strong&gt; sur l'ancienne route &lt;strong&gt;d'Arlanc&lt;/strong&gt;, suivre les panneaux &quot;Arboretum&quot; et descendre, descendre, descendre...&lt;/span&gt;&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 8.5pt; color: black; font-family: &amp;quot;Verdana&amp;quot;,&amp;quot;sans-serif&amp;quot;;&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/01/00/84207399.jpg&quot; alt=&quot;charvols 003.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;&quot; id=&quot;media-379986&quot; /&gt;On est accueilli par un calvaire en piteux état, il y a un parking pour les automobilistes, et surtout une très belle vue sur la &lt;strong&gt;vallée de la Dore&lt;/strong&gt;, le &lt;strong&gt;Livradois&lt;/strong&gt; et les &lt;strong&gt;monts du Forez&lt;/strong&gt;. C'est gratuit, visites guidées sur demande.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 8.5pt; color: black; font-family: &amp;quot;Verdana&amp;quot;,&amp;quot;sans-serif&amp;quot;;&quot;&gt;Les plantations ont démarré en 1993. Après la tempête Persée des 7 et 8 novembre 1982, les professionnels de la forêt et les collectivités locales se sont demandées que replanter. Quelles essences? Comment diversifier la forêt pour faire face à de telles catastrophes, prevenir une maladie spécifique. Il fut décider faute de connaissances suffisantes d'expérimenter, d'où l'idée d'un arboretum.&amp;nbsp;Plusieurs parcelles remembrées&amp;nbsp;gràce à la future communauté de commune du plateau de La Chaise-dieu sises à Malvières allaient faire l'affaire.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 8.5pt; color: black; font-family: &amp;quot;Verdana&amp;quot;,&amp;quot;sans-serif&amp;quot;;&quot;&gt;L’arboretum est organisé à flanc de coteau en 97 placettes&lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/02/00/112770036.jpg&quot; alt=&quot;charvols 016.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;&quot; id=&quot;media-379992&quot; /&gt; et présente 97 essences réparties en 38 feuillus, 34 résineux, et 25 arbustes et fruitiers. On s’y promène dans des allées et chaque essence fait l’objet d’un petit panneau avec de temps à autre des devinettes qui se veulent ludiques&amp;nbsp;: l’arbre aux 40 écus vaut-il vraiment les 40 écus&amp;nbsp;?... Impossible de citer toutes les essences&amp;nbsp;: genévriers, avec lequel on fait le gin, noisetiers, aubépines, sapins nordmann, pins maritimes, chênes, arbres de judée, tilleuls, ormes, araucarias, dits désespoirs des singes&lt;/span&gt;&amp;nbsp;(photo)... &amp;nbsp;Les amateurs ont vraiment de quoi se régaler. Tout le site n’est pas encore totalement balisé mais cela ne saurait tarder.&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Quelles leçons pour les scientifiques? Pour l'heure, la forêt de sapins continue de s'étendre sur le plateau, il sera difficile de convaincre les investisseurs de se diversifier vers des feuillus. Courage!&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 8.5pt; color: black; font-family: &amp;quot;Verdana&amp;quot;,&amp;quot;sans-serif&amp;quot;;&quot;&gt;Ultime récompense pour le visiteur, le plaisir de déguster au goûter d’excellentes framboises collectées dans une feuille de catalpa.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt; &lt;div style=&quot;text-align: center&quot;&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;span style=&quot;font-size: 8.5pt; color: black; font-family: &amp;quot;Verdana&amp;quot;,&amp;quot;sans-serif&amp;quot;;&quot;&gt;Le plus difficile reste à faire&amp;nbsp;: remonter à &lt;strong&gt;La Chaise-Dieu&lt;/strong&gt;.&amp;nbsp;Une suggestion&amp;nbsp;: &lt;span style=&quot;mso-spacerun: yes;&quot;&gt;&amp;nbsp;&lt;/span&gt;passer par le &lt;strong&gt;château de Folgoux,&lt;/strong&gt; se rafraichir à côté à &lt;strong&gt;la Fougeraie&lt;/strong&gt; (Bed&amp;nbsp;&amp;amp; breakfast) puis&amp;nbsp;faire une halte au &lt;strong&gt;Bar du plan d’eau&lt;/strong&gt;.&lt;/span&gt;&lt;/p&gt; &lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/02/02/2065159133.jpg&quot; alt=&quot;charvols 019.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;&quot; id=&quot;media-379991&quot; /&gt;&lt;/div&gt;
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<title>La Boudeuse</title>
<link>http://casadei.blogspirit.com/archive/2009/03/16/la-boudeuse.html</link>
<author>noreply@blogspirit.com (Casadei)</author>
<category>Environnement</category>
<category>Science</category>
<category>Voyage</category>
<pubDate>Mon, 16 Mar 2009 20:46:00 +0100</pubDate>
<description>
&lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;&lt;strong&gt;La Boudeuse&lt;/strong&gt;, le trois mâts de &lt;strong&gt;Patrice Franceschi&lt;/strong&gt;, est à quai en ce moment au &lt;strong&gt;Port de Bercy&lt;/strong&gt;, près de la passerelle &lt;strong&gt;Simone de Beauvoir&lt;/strong&gt;, face à la &lt;strong&gt;Très Grande Bibliothèque&lt;/strong&gt;. (cf. album photo sur ce blog)&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: center;&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/00/00/2071583284.jpg&quot; alt=&quot;boudeuse 1001.jpg&quot; style=&quot;margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0px; border-width: 0px;&quot; id=&quot;media-331547&quot; /&gt;&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Le voilier vient d'effectuer avec son équipage de 15 personnes un tour du monde de trois ans à la recherche des peuples de l'eau. Trois ans pas trois mois, comme les athlètes du &lt;strong&gt;Vendée Globe&lt;/strong&gt;, trois ans pour prendre le temps des rencontres.&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Un équipage de 15 personnes qui a mobilisé au total avec les rotations 80 volontaires, des marins bien sûr mais aussi des scientifiques, des chercheurs, des diésélistes, des cuisiniers, des médecins, des écrivains...&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;Le prochain voyage partira à la découverte des populations ménacées par le changement climatique et la montée des eaux qu'il implique. si vous êtes volontaires vous pouvez envoyer votre CV avec lettre de motivation sur le site de &lt;strong&gt;la Boudeuse (&lt;a href=&quot;http://www.la-boudeuse.org/&quot;&gt;http://www.la-boudeuse.org/&lt;/a&gt;)&lt;/strong&gt;.&lt;/p&gt; &lt;p style=&quot;text-align: justify;&quot;&gt;En attendant, ou à défaut, possibilité de mettre le pied sur le pont les mercredi et les samedis et dimanche, toujours en s'inscirvant sur le site. Ce sera aussi l'occasion de donner votre écot qui viendra compléter les dons le plus souvent en nature de la marine nationale et d'entreprises du &lt;strong&gt;CAC 40&lt;/strong&gt;, si souvent dénoncées mais qui de ci de là apportent leur contribution à ce genre d'initiative, dans la discrétion la plus totale. qu'elles soient ici remerciées.&lt;/p&gt; 
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<title>Tremblement de terre au Liban</title>
<link>http://casadei.blogspirit.com/archive/2007/08/31/tremblement-de-terre-au-liban.html</link>
<author>noreply@blogspirit.com (Casadei)</author>
<category>Science</category>
<pubDate>Fri, 31 Aug 2007 19:50:00 +0200</pubDate>
<description>
Non, le &lt;strong&gt;Général Aoun &lt;/strong&gt;n'a pas décidé de renoncer à la Présidence de la République, le &lt;strong&gt;Hezbollah &lt;/strong&gt;n'a pas indiqué vouloir intégrer l'armée libanaise, &lt;strong&gt;Fouad Siniora &lt;/strong&gt;n'est pas allé à &lt;strong&gt;Damas &lt;/strong&gt;faire allégeance au &lt;strong&gt;Président  Assad&lt;/strong&gt;...&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;C'est beaucoup plus sérieux. Depuis quelques jours la presse se fait l'écho d'un prochain tremblement de terre accompagné d'un Tsunami qui pourrait ravager le &lt;strong&gt;Liban&lt;/strong&gt;, comme en 551, en 1202, en 1759 et en 1837. 7,5 sur l'échelle de &lt;strong&gt;Richter &lt;/strong&gt;ce n'est pas rien!&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;div style=&quot;text-align: center&quot;&gt;&lt;a href=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/01/02/fbda5fd5f38fe658ca94ab4a2faabc45.jpg&quot; target=&quot;_blank&quot;&gt;&lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/01/02/fbda5fd5f38fe658ca94ab4a2faabc45.jpg&quot; id=&quot;media-36953&quot; alt=&quot;fbda5fd5f38fe658ca94ab4a2faabc45.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; margin: 0.7em 0;&quot; /&gt;&lt;/a&gt;&lt;/div&gt;&lt;em&gt;La faille de Yammouneh traverse le pays du nord au sud. Deux autres ramifications, les failles de Rachaïa et Serghaya, bordent à l'ouest la vallée de la Bekaa. La dernière ramification se branche sur la faille du Levant au sud&lt;/em&gt; &lt;em&gt;de Roum, donnant naissance au chevauchement de Tripoli-Beyrouth.&lt;/em&gt;&lt;br /&gt;© CNRS / PGP&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Voilà de quoi remodeler le &lt;strong&gt;Proche-Orient &lt;/strong&gt;et à tout le moins qui sait renouveler ses élites.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Le diagnostic posé par des institutions aussi réputées que le &lt;strong&gt;CNRS &lt;/strong&gt;et &lt;strong&gt;l'IFREMER &lt;/strong&gt;étant indiscutable, reste à se préparer au pire, même si on ne sait ni le jour ni l'heure. C'est après tout ce que font les japonais et les californiens.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Le &lt;strong&gt;Liban &lt;/strong&gt;est il prêt? Il pourrait l'être! Les normes libanaises antisismiques existent nous explique &lt;strong&gt;l'Ordre des ingénieurs&lt;/strong&gt;. Y a t'il besoin de normes spécifiquement libanaises? Peu importe! Le problème est qu'elles ne sont pas appliquées alors qu'elles ne renchériraient le coût des constructions que de 2 à 3 %.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;On n'ose imaginer la réaction des pouvoirs publics en cas de tremblement de terre. Il suffit de se souvenir de la gestion de la marée noire l'an dernier.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Citoyens dormez tranquille l'Etat vous protège...
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<title>De l'Arak au Pastis</title>
<link>http://casadei.blogspirit.com/archive/2007/06/12/arak-et-pastis.html</link>
<author>noreply@blogspirit.com (Casadei)</author>
<category>Science</category>
<pubDate>Wed, 27 Jun 2007 20:00:00 +0200</pubDate>
<description>
Si le &lt;strong&gt;Pastis &lt;/strong&gt;est, avec le vin, associé à l'image de la &lt;strong&gt;France&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;l'Arak &lt;/strong&gt;est incontestablement la boisson libanaise par excellence. Elle l'est également en &lt;strong&gt;Syrie &lt;/strong&gt;et en &lt;strong&gt;Jordanie&lt;/strong&gt;, les pays du &lt;strong&gt;Levant&lt;/strong&gt;, du croissant fertile.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;strong&gt;Michael Karam&lt;/strong&gt;, auteur du célèbre &quot;&lt;strong&gt;Wines in lebanon&lt;/strong&gt;&quot;, prépare un nouvel ouvrage intitulé &quot;&lt;strong&gt;Araq and Mezze : The taste of Lebanon&lt;/strong&gt;&quot;.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Il nous apprend qu'au début du siècle dernier &lt;strong&gt;l'Arak &lt;/strong&gt;était la boisson noble et le vin considéré la chose du paysan, tout le contraire d'aujourd'hui.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Et il nous rappelle que c'est à &lt;strong&gt;Abu Musa Jabir ibn Hayyan, 721-815&lt;/strong&gt;,  Alchimiste née en Perse, connu en &lt;strong&gt;Europe &lt;/strong&gt;sous &lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/02/00/fedf8e9b528f99f70292b44354f58e63.jpg&quot; id=&quot;media-881&quot; alt=&quot;401de20d04c75efae799a758555095bc.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: left; margin: 0.2em 1.4em 0.7em 0;&quot; /&gt;le nom de &lt;strong&gt;Geber &lt;/strong&gt;que l'on doit le perfectionnement du processus de distillation qui permet de fabriquer l'alcool, mot qui dérive de l'arabe Al Kouhoul.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;L'Arak est tout simplement du jus de raisin distillé en eau-de-vie auquel on ajoute des graines d'anis et que l'on fait vieillir dans des jarres en argile.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Au seuil du premier millénaire, le procédé s'était répandu dans toute la Méditerranée, et ses héritiers sont aujourd'hui &lt;strong&gt;l'Ouzo &lt;/strong&gt;en &lt;strong&gt;Grèce&lt;/strong&gt;, le &lt;strong&gt;Raki &lt;/strong&gt;en &lt;strong&gt;Turquie&lt;/strong&gt;, &lt;strong&gt;l'Ojen &lt;/strong&gt;en &lt;strong&gt;Espagne &lt;/strong&gt;et notre &lt;strong&gt;Pastis&lt;/strong&gt;, notre &lt;strong&gt;51&lt;/strong&gt;, nos &lt;strong&gt;Anisettes &lt;/strong&gt;en &lt;strong&gt;France&lt;/strong&gt;. &lt;br /&gt;&lt;br /&gt;&lt;img src=&quot;http://casadei.blogspirit.com/media/00/00/cdd1751c73a892c27b3db0ae38656171.jpg&quot; id=&quot;media-876&quot; alt=&quot;fc9a5c8cc25ba0995e52c60299e99415.jpg&quot; style=&quot;border-width: 0; float: right; margin: 0.2em 0 1.4em 0.7em;&quot; /&gt;&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;Il reste à redonner à &lt;strong&gt;l'Araq &lt;/strong&gt;ses lettres de noblesse en respectant pour sa fabrication des règles strictes en termes de cépage, d'origine géographique, de procédés de distillation, de vieillissement...&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;A votre santé!
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